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长治本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 清蒸肉丝

  • 相关机构:长治市
  • 关 键 词:长治名吃,长治小吃
  • 相关网址:http://www.0355c.com/bendi/
  • 内容摘要: 在古城长治,凡吃过“清蒸肉丝”这道菜的,都予以好评,肉丝均匀整齐,口味清淡雅致 [详情]
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点击:6485

  • 上党自酥饼

  • 相关机构:长治市
  • 关 键 词:自酥饼
  • 内容摘要: 自酥饼是山西上党地区的传统食品,早在清朝末年就已开始生产。本世纪20年代初,长治的“和合兴 [详情]
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点击:5172

  • 长治小吃

  • 相关机构:市区 县区
  • 关 键 词:特色
  • 内容摘要: 长治小吃:壶关羊汤、长子炒饼、襄垣半圪瘩、黎城炸菜角、沁源栲栳栳、武乡软米糕、潞安烫面角、 [详情]
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点击:3209

  • 长治杨家丸子汤

  • 相关机构:长治
  • 关 键 词:丸子
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 长治杨家丸子汤确实有之独特之处,口感不错,丸子炸的粹实,配上老汤,汤浓味美,养胃祛寒,喝了 [详情]
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点击:3172

  • 炖肉饸洛!

  • 相关机构:长治
  • 关 键 词:炖肉
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 和角沿村的炖肉饸洛以及长兴北路的晋城王家酸菜和饸洛有千秋. 和洛是长治特有的一种面食,色 [详情]
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点击:2775

  • 特色小吃

  • 相关机构:市区
  • 关 键 词:小吃
  • 内容摘要: 德风麻辣烫.路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉,和平医院对面明明 [详情]
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点击:2590

  • 长治市襄垣有滋有味米氏酸菜

  • 相关机构:长治襄垣
  • 关 键 词:长治小吃
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 米氏酸菜长治市襄垣县王桥镇米坪村长治市非物质文化遗产 酸菜,因味微酸而得名,它是长治人餐 [详情]
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点击:2319

  • 壶关羊汤

  • 相关机构:壶关
  • 关 键 词:小吃
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 长治人喜欢喝羊汤,而羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤的做法是把煮熟的羊下水切成丝,浇上羊 [详情]
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点击:2103

  • 长治炸油羔

  • 相关机构:长治
  • 关 键 词:炸油羔
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 吴起年茶饭从腊月二十三就开始做了,腊月二十三吃搅团,过了二十三之后就开始杀猪宰羊,碾米磨面 [详情]
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点击:2101

  • 上党腊驴肉

  • 相关机构:长治
  • 关 键 词:驴肉
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、 [详情]
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点击:2047

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